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Le Bistro d'Ethan

Cosenberg, 27

4880

Aubel

087/55.25.50

http://www.lebistrodethan.be/

Cuisine française bistronomique ou gastronomique originale. Terrasse plein sud (dans l’ancien Fiasko - Bistro d'Astrid).

Menu proposé
 

2 mises en bouche : Notre boudin rouge maison Déclinaison de pommes crue et cuite jus corsé au sirop Nyssen
~
Filet de truite de la Commanderie, réduction au cidre Stassen légumes croquant, purée de charlottes et jeune oignions
~
Sorbet
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Millefeuille de Herve doux, mendiant de fruits secs ou la pomme à notre façon

 

Prix du menu : 35,00€
Formule avec vins compris : 50,00€

Le Bistro d'Ethan
Cuisine française bistronomique ou gastronomique originale. Terrasse plein sud (dans l’ancien Fiasko - Bistro d'Astrid).